Descrição do Produto
Em parceria com a Noronha Pescados, a Fishtag traz para você a série Peixes Selvagens do Alasca.
Tabela Nutricional:
Para uma porção de 100g: Bacalhau
Formas de cozinhar:
Não importa como você fizer, vai ficar uma delicia.
As águas frias e límpidas da costa do Alasca possuem uma vasta disponibilidade de espécies de peixe branco, sendo que muitas delas possuem uma elevada demanda em mercados de peixes em todo o mundo. O termo “peixe branco” é sinônimo de “peixe do fundo” e engloba diversas espécies de peixes de carne branca que vivem no fundo do oceano ou próximo do fundo.
O bacalhau é um peixe de baixíssima gordura e de carne bastante delicada. Com certeza fará sucesso na sua mesa.
- Pacotes de 1Kg
- O Bacalhau do Alasca chega ao Brasil em sua forma natural (não salgado), congelado, majoritariamente na forma H&G (sem cabeça e sem vísceras).
- O seu tamanho médio, a boa cor da sua carne e sua textura extremamente delicada lhe garantem a preferência entre os consumidores.