Descrição do Produto
Camarão congelado descascado e desveinado - 26/30
Espécie: Litopenaeus vannamei
Estes camarões extra grandes vêm limpo e desveinado.
Eles são congelados um a um - Congelado – IQF – significa “Individually quick-frozen” – congelado rapidamente e individualmente – fazendo com que só cristais de gelo pequeno se formem na célula do camarão. Este método de congelamento garante a qualidade do produto desde a textura até o sabor. Também garante que o peso congelado fique bem próximo ao peso drenado e facilita o manuseio.
Estes camarões são cultivados na fazenda Potiguar no Rio Grande do Norte e processados pela Maricultura etc Indústria de Pescados.
Entendendo o que os tamanhos significam:
| Tamanho | Significado oficial | Número de peças por kg | Peso médio por peça |
| 21/25 | 21 a 25 caudas por libra (454g) | O pacote de 1 Kg tem 46 a 55 camarões | 19 g |
| 26/30 | 26 a 30 caudas por libra (454g) | O pacote de 1 Kg tem 56 a 61 camarões | 16g |
| 31/35 | 31 a 35 caudas por libra (454g) | O pacote de 1 Kg tem 62 a 70 camarões | 15 g |
| 36/40 | 36 a 40 caudas por libra (454g) | O pacote de 1 Kg tem 69 a 88 camarões | 12 g |
| 41/50 | 41 a 40 caudas por libra (454g) | O pacote de 1 Kg tem 90 a 110 camarões | 10 g |
Ingredientes: Camarão e Metabissulfito de sódio
Alérgicos: Contém Crustáceos (Camarão)
NÃO CONTÉM GLÚTEN
Se quiser mais algumas ideias de como preparar um prato que vai fazer sucesso na sua casa, dá um pulinho na nossa sessão de receitas!
